segunda-feira, 27 de junho de 2016

Como fazer sal temperado



Sal temperado pode-se usar em praticamente todas as receitas, e melhora logo o resultado final! Algo simples e fácil de se fazer que compensa e muito!

Ingredientes:

    -500g de sal
    -100g de colorau
    -2 folhas de louro
    -50g de pimenta preta
    -1 c. de chá de azeite
    -1 c. de chá de vinho branco
    -1 c. de sopa de cebola em pó
    -1/2 c. de sopa de alho em pó

Preparação:

1 - A preparação não podia ser mais simples. Bast misturar tudo muito bem e guardar para usar quando for altura de cozinhar!

Rasgue as folhas de louro em pequenos pedaços antes de misturar.

Bom apetite!

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